Fundada em outubro de 2009, a Cervejaria está instalada em uma área de 1,5 mil metros quadrados, localizada na Avenida Engenheiro Carlos Reinaldo Mendes, nº 5025, em Sorocaba (SP).

Seguindo rigorosos processos de produção e com ingredientes importados, o chope Burgman pode ser encontrado em três diferentes tipos: Burgman Lager - chope leve e cristalino, de baixa fermentação e teores médios de álcool, Burgman Stout - chope escuro de alta fermentação, levemente adocicado e Burgman Flanders Red - envelhecido com carvalho, este chope tem cor avermelhada e toque amadeirado.