A primeira cerveja elaborada no Brasil foi a Bohemia, 1853. Nesse mercado, só perde em volume para os EUA (23,6 bilhões de litros/ano), China (18 bilhões de litros/ano) e Alemanha (11,7 bilhões de litros/ano). O consumo de bebida, em 2002, totalizou 8,41 bilhões de litros.