- Comitê de Bromatologia
- Comitê de Comunicação
- Comitê Jurídico
- Comitê de Proteção as Marcas
- Comitê Tributário
Garante a observância do Estatuto e produz subsídios e recomendações ao Conselho Deliberativo e aos Comitês de Trabalho, orientando a atuação da entidade para que a agenda de reivindicações seja pautada pela obediência à lei e observância dos direitos e deveres das companhias associadas.